第五百六十七章——主厨翟南上线-软饭天王-
软饭天王

第五百六十七章——主厨翟南上线

    小叔韩锋看见翟南,顿时就笑了出来,“你来的正好,我刚把手切了,你过来替我先干着,我出去包扎一下。”说完,就直接跑了。

    韩父则说道:“小南来了,不用,这不用你,你出去陪你妈聊会天吧。”

    翟南的手艺,韩父以前可是领教过,没吃中毒那就是万幸了。现在还让翟南做,他还真怕这年是在医院过的。

    翟南凑上前来,对韩父说道:“爸,我这段时间可是偷偷练过了,一般家常菜根本不在话下,你就放心吧。这里就交给我了,你出去歇会儿吧。”

    韩父依旧担心地问道:“你真的行吗?”

    翟南苦笑一声,“爸,你要是不信,我给你演示一下。你现在这是做什么呢,我帮你!”

    韩父闻言,尴尬地一笑,把一锅糊掉的菜,直接倒掉,说道:“目前还没什么都没做呢。你小叔刚切了土豆丝,你过去先把土豆切了吧。”

    翟南也不含糊,直接走了过去,看见菜板上,一共两个半土豆。原本是三个,小叔切了半个,把手切了三回。

    切好的土豆丝,也是长短不一,薄厚不同,上面还带着丝丝血迹。

    翟南无奈地苦笑一声,“很是为难小叔了。”说着,把菜板上小叔切的土豆丝,直接全都倒掉了。

    随后,顺手抄起剩下半个土豆,右手拿着菜刀,顿时就是运刀如飞,飞快地斩落了下去。

    翟南这一手,自然是有食神技能协助,切个土豆丝跟玩似的。

    可是韩父听到声音顿时吓了一跳,当即喊道:“你可别乱来,刚你小叔就是这么切手的!”说着,便扭过头来。

    只见翟南一手摁着土豆,一手拿着菜刀,边切菜还边左顾右盼地说道:“爸,等会儿你要做什么菜啊?这菜挺多的,怎么就只切了个土豆丝啊!爸,你之前做的菜呢?”

    韩父顿时看的瞠目结舌,下巴差点没掉地上。

    这刀工没有个几年功夫,压根就做不到边聊天,边切菜啊!

    跟刚才的小叔韩锋一对比,完全的天壤之别啊!

    韩父连忙说道:“你注意点,别切到自己。”

    翟南还回头笑道:“没事儿,就是切个土豆丝,小意思。爸,等会儿还做什么菜啊?”

    韩父看着翟南这手艺,顿时就显得更尴尬了。因为他虽然跟小叔韩锋在厨房忙活了半天,但是却一道菜也没做出来。

    小叔韩锋切个土豆丝,就把手给切了好几次。他这边炒菜,就没有不糊的,所以到目前为止,做出来的成名还没有突破零。

    韩父尴尬地咳嗽了一声,“做什么菜都行,我们没那么多讲究。我跟你妈都是北方人,不过在魔都这边也待了好多年了,你看着怎么做都成。”

    翟南轻笑一声,说道:“那成,爸你就去配会儿妈吧,这儿就交给我了。”

    韩父应了一声,左右转了一圈,最后还是出去了。本来就这么出去,他也是真不好意思。毕竟刚才还大包大揽地说,他来搞定年夜饭。

    结果自己忙了半天,什么都没做好,就这么出去,也是太丢人了。不过他要是不出去,左右站着也都觉得不是地方,不知道怎么帮着翟南干活。

    所以待了一会儿,实在是待不下去了,这才只好到外面去了。

    翟南自己一个人留在厨房里,顿时就伸开了手脚,食神技能全面爆发。洗菜,切菜,炒菜,从头到尾尤如行云流水一般。

    而就在这时,韩夏悄然走了进来,看着翟南行云流水的神操作,顿时就是一愣,随即喊道:“你什么时候偷学的?”

    翟南笑了笑,“背着你偷学的呗!你出去歇着吧,这儿交给我就成了。”

    韩夏却摇头说道:“不去,到了外面,我妈还说我偷懒。你要我帮你做什么,现在我给你打下手。”

    翟南看了看韩夏,顿时就是一哆嗦。

    韩夏打下手?

    上次的结果可是历历在目啊!

    硬是把烤箱当微波炉了,这水平还好意思说打下手,你这是来捣乱的吧。

    翟南只好强装笑意,说道:“哪能让老婆大人动手啊!你就在旁边歇着,看老公给你准备一桌大餐!对了,你喜欢吃什么,我给你做!”

    韩夏轻哼一声,“看把你狂的,不就是偷学了两招吗!有什么好显摆的。”

    翟南笑道:“好,不显摆了,你想吃什么吧?”

    韩夏想了想,拿出手机,开始悄悄地查了起来。

    过了片刻之后,韩夏嘿嘿一笑,说道:“我想吃开水白菜,还有菊花豆腐。”

    翟南得到食神技能之后,古今中外的菜谱,也随之印入了他的脑海。所以这两道菜,他自然也是清楚的很。

    开水白菜看着名挺简单的,但是却是格外的难做。做出来的成品,看着倒是朴实无华,就一碗清水里泡着两颗嫩白菜。但是关键都在汤头里,要做到淡而不寡,极为考校调味的功夫。

    这要是多了一分,就抢去了白菜淡雅的香味。少了一分,则显得寡淡了。所以无论是多一分,还是少一分,都将会是失败品。

    而菊花豆腐更是一绝了,要把一整块的豆腐,切的跟菊花的花瓣似的。还不能散碎掉,要泡在汤中,就像一朵绽放的菊花一样。

    这考验的不光是调味了,还需要精湛的刀工,才能把软嫩的豆腐切到这种程度。

    翟南都不用多想,这韩夏提出吃这两道菜,绝对的是想要坑他一把。

    这要是以前,翟南是绝对做不出来的。开水白菜做不了,涮白菜还成。菊花豆腐是不可能,鸡刨豆腐还差不多。

    不过现在食神技能加身,神一样的厨艺在手,这两道菜对翟南来说,完全难不住他嘛!

    翟南随即笑道:“那好嘞,这儿正好有材料,你就等着吃吧。”

    韩夏闻言,也是一愣,“你真的能做?”

    翟南笑道:“老婆大人有旨,能不能做也得做啊!”

    韩夏狐疑地问道:“你不会是订外卖了吧?”

    翟南笑道:“你要是不信,那就跟着看着,我到底能不能给你做出来。”

    韩夏想了想,说道:“好啊!我就在这儿看着,你到底怎么把这两道菜给做出来。”

    翟南则说道:“我要是做出来了,你是不是的给我点奖励啊?”

    韩夏顿时羞涩一笑,“你想要什么奖励?”

    翟南听到这话,顿时心里都乐开花了,当即就说道:“我要你!”