第五百三十五章品茗-农女王妃:古代万元户-
农女王妃:古代万元户

第五百三十五章品茗

    &l; =&qu;&qu;&g;&l;/&g;&l; =&qu;250&qu;&g;&l;/&g;&l;&g;“新生的事物一次不一定就能成功,你放心,我们不会嘲笑你的。”

    端翌温润的话语,舒缓了萤紧张的绪。

    “嗯,是啊,如果不好喝,或者失败,一定是我经验火候不够,不是你的问题。”

    里正也自我解嘲。

    明明是里正炒的茶,可是最紧张的人却是萤。

    看她紧张的样子,现场的两个男人忍不住都安她。

    “铁观音的话,五克足矣。五克是最佳的泡茶份量。”

    萤叮嘱道。

    里正拿了把小秤子,就是药铺用的那种,郑重地秤了五克茶米,然后放到盖碗茶盏里。

    端翌看得目瞪口呆,他还是第一次见到这么用心的冲泡之法,竟然致到克。

    皇子的生活虽然致,但也要看所的环境,如北疆的皇子茹毛饮血,在大夏百姓看来,和野人也差不多。而大夏朝的皇城于北方,北方人格素来豪,煮茶已经算了不得的致了,没想到,萤喝茶,竟然还要确到以克计。

    而且里正还十分配合毫不犹豫地拿出药秤,准确计量。看来,里正早就被萤折服,无不言听计从。

    见端翌惊讶,里正笑笑拿起倒了茶米的茶盏道:

    “端兄弟你看看这茶米和过去喝的有什么不同?”

    端翌仔细端详,就见雪白的茶盏中,茶米粒粒紧实,象一只只晒干的海蛎一般,乌青润泽,难以想象那是一片片茶叶制成的,难怪叫它茶米。

    “确实大不同,以往的茶叶是条索状的,这种茶叶是卷粒状的,你是如何做到?用人工一片片卷曲起来吗?那如何忙得过来?”

    端翌大奇。

    萤莞尔一笑,介绍道:

    “此茶品名为铁观音,整个制作过程需要经过采摘、萎凋、凉青、摇青、晾青、炒青、揉捻、复炒、复揉、烘干这若干道程序,这些程序一一执行下来,最终的制成品,就是你现在看到的模样。”

    “原来如此。”端翌释然地点点头,道,“工序如此繁复,难怪你说每一口入口的茶,都要珍惜,我现在算是有所体会了。”

    里正提起热水壶,往杯里冲泡,但是第一泡茶却被他倒掉了,端翌倒也看得明白,这是洗茶叶上尘渍的意。

    接着,里正又提起热水壶,将滚水冲进茶盏,闷上杯盖,稍顷,开杯盖,端翌便看到那些粒粒卷曲的茶米浸泡了热水,叶片缓缓舒展开来,而一股氤氲的香气也扑鼻而来。

    “唔,好香。这种味道好似香,但是香之中,仔细嗅闻,又带着一股香。”

    端翌是第一次这样品茶,然是首先闻味,以往的煮茶,哪有如此讲究,纯就是解渴,端起一壶煮茶就“咕嘟咕嘟”地喝。

    所以第一次他是异常认真,又兼要给自已小人捧场,因此便开启五识,仔细体会,把所有的感受都说了出来。

    里正赞许地点点头,道:

    “端兄弟你真有灵气,连香味都闻出来了,老朽我估计年纪大了,五识退化严重,只闻到了一股馥郁的香,这么说来,此茶应该在香味上已经成功,只是不知道汤水如何。”

    “铁观音除了闻香,最重要的是茶汤的和味。”萤边说,边把茶盏里的茶汤倒出来,分盛给大家,“这茶汤颜黄,黄绿明亮,观其是上佳的茶,但最后具体还要品过后才能最终确定。”

    “哦?品茶的道道这么多,我这北方蛮子都不晓得要拿这贵的茶如何是好了。”

    端翌开了一个自已的玩笑。

    萤听他自称为北方蛮子,也觉得有趣,不展颜道:

    “喝茶的方 虽然繁琐,但是最终茶还是要进口的,倒也不必拘泥,喝茶的时候有愉悦享受的心就好。”

    说完,萤举起茶杯,抿了一口,细细品尝。

    端翌见萤美眸微闭,长长的睫毛向下垂着,绝美的容颜沉静如水,似乎完全沉浸入品茶的意境里,整个天地,都因为萤而得空灵起来。

    “嘀哒”,空谷间,凝聚的山泉华滴;“吱”的一声,醒的夏蝉发出第一声鸣叫;“啾啾”云飞雀,世间繁刹那盛开,绽放绝美的姿容……

    一瞬间,端翌脑中掠过无数美好的画面,撑得他的心都鼓胀起来,整个灵台得一片空明,心俱皆愉悦。

    不知不觉间,端翌学着萤的样子喝起茶来,一口茶入口,便觉得这看似无奇的轻薄茶水其实淳厚无边,入嘴稍带着点涩,但是茶汤入喉后,则转为甘甜……鼻端间就着那馥郁的香和香,整个心仿佛都被浸泡在这天地灵气里,让人有飘飘之感。

    “如何?”

    听到萤莺啼燕转之声,端翌才回过神来,脸上意犹未尽,道:

    “好茶!”

    萤微微一笑,脸上是皮得意的神,那副模样,就是自已欣赏的东西和朋友分享后,朋友也有相同体会的欣。

    “老叔,你这泡茶做得很成功。是那种滋味。”

    萤脱口而出。

    但是此言一出,她随即忐忑地想,失言了。

    是那种滋味,岂不是说自已以前曾经尝过那种滋味?

    不知道,他们会不会注意到这句话……

    端翌神如常,对里正道:

    “再来一杯,细品之下,两胁生风,直觉形神都俱畅,真是仙茶。”

    萤见这二位只顾着喝茶品茶,全然无人注意到她说话的破绽,这才松了口气。

    端翌感觉到萤放松的微喘,嘴角不向上微微一。

    里正为端翌再斟了一杯茶,然后才抓着这间隙道:

    “阿萤,如此说来,有了这泡茶的成功经验,下一泡茶的制作我多少就有点心得了,必定会悉心授那些子侄。”

    “嗯,趁着茶还没有进行全面的营销,咱们先提前练好制茶功夫,待秋茶上市时,咱们组织村民们到各村去收茶青,大量制茶。

    不过,如此鲜的茶,保存不易,如果要远销,也不可能带个移动的冰库,着实是个大问题。”

    真是一未平,又起一。

    萤发现,在这缺少工业文明的古代社会,想要发展农业生产,比那“八十万”的后世老农还不靠谱。

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